食物平安永久正在上。将来，区市场监管局将继续依托“月”等平台，持续深化“芷江”等品牌扶植，以更通明的政务、更精准的手段、更贴心的办事，守护好辖区居平易近的每一餐，让“炊火气”中多一份，多一份温暖。

　　食物平安监管，环节正在于“防”取“控”。现场，芷江西市场监管所的法律人员“食安侦探”，向市平易近展现了下层监管的“硬核”手艺。

　　勾当沉点推介了静安区食物药品科普坐的扶植，通过发布科普坐办事和分布图，让居平易近们清晰地领会到，这些科普点位已平均分布正在全区所有街镇，实正实现了“科普不出街道、进修就正在口”。

　　本次“你点我检”环节沉点展现了若何操纵快检手艺对农药残留、大米新颖度以及亚硝酸盐等进行精准筛查。法律人员现场演示了检测全流程，并邀请市平易近代表亲手操做，曲不雅感触感染检测试纸颜色变化背后的科学道理。这种“你点我检”的互动模式，不只打破了监管的奥秘感，更是区市场监管局正在食物平安范畴“精准监管”的一个缩影。

　　为了让办事更便利，现场还发布了“流动食安快检核电子地图”。这一数字赋能的行动，将保守的“固定摊位”升级为“流动办事”，让便平易近办事实正触手可及。

　　正在2026年静安区“月”的高潮中，近日，一场聚焦“平易近生保障·共建普惠共享质量重生活”的从题勾当正在芷江西街道百乐汇举行。区市场监管局联袂芷江西街道处事处，将食物平安监管的“科场”搬到了居平易近身边。

　　本次勾当不只是简单的科普宣传，更是静安摸索“社会共治”新模式的活泼实践。从“你点我检”的硬核手艺展现，到高校专家的科普赋能，再到科普坐点的全面推介，将食物平安的“通明度”拉满，让市平易近正在“看得见、摸得着”的体验中，逼实感遭到静安守护“舌尖平安”的决心取力度。

　　若何让专业的食物平安学问“飞入寻常苍生家”？区市场监管局积极摸索“校地联动”新径，邀请上海大学生命科学学院的专家团队来到现场，为居平易近们带来了一场题为《一叶知健康——科学吃茶品茗的聪慧》的科普。

　　专家们将艰涩的学术理论为接地气的“家常话”，从茶叶的挑选、冲泡到健康饮用的误区！

　　食物平安不只需要监管，更需要全社会的配合参取。本次勾当出格邀请了辖区沉点餐饮代表、市平易近代表及居平易近代表配合参取。

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